전체 글1 바쁜 날 부담 없이 먹기 좋은 집밥 구성 하루가 유난히 정신없이 지나간 날에는 저녁 준비까지 힘을 쏟기가 쉽지 않더라고요. 그렇다고 끼니를 대충 넘기고 싶진 않아서, 오늘은 최대한 간단하면서도 부담 없는 집밥을 준비해봤어요.조리 시간이 길지 않고, 먹고 나서도 속이 편한 구성이면 충분하다는 생각으로 재료와 조리 방식을 골랐어요.바쁜 날에 어울리는 재료 선택오늘 사용한 재료는 평소 자주 쓰는 것들이었어요. 두부 조금, 양배추 몇 잎, 그리고 달걀 한 개. 손질이 많지 않고 바로 사용할 수 있는 재료들이라 준비 과정부터 부담이 적었어요.재료 정리재료분량활용 포인트두부약간담백한 식감양배추몇 잎포만감 보완달걀1개한 그릇으로 정리짧은 시간 안에 완성한 한 끼양배추를 먼저 익혀 숨을 죽이고, 두부를 넣어 부드럽게 섞어줬어요. 마지막에 달걀을 풀어 넣어 한.. 2025. 12. 13. 이전 1 다음